Es delicioso y no puede faltar en las comidas. De cualquier manera, esta verdura similar a una hierba ofrece beneficios significativos, por dentro y por fuera. Mira todos los maravillosos beneficios del ajo para la salud que puedes aprovechar.
Es el compuesto de azufre orgánico alicina en el ajo lo que le da su olor penetrante y lo convierte en una adición saludable a tu dieta.
Beneficios del ajo para la salud
La investigación médica vincula el ajo con una serie de beneficios para la salud. Sin embargo, algunos estudios han sugerido que el ajo crudo puede ser más eficaz que la versión cocida, mientras que los suplementos de ajo son los más eficaces. El té de ajo conserva los beneficios para la salud del ajo crudo, siempre y cuando se prepare correctamente: la llave está hirviendo el ajo triturado no más de 3 minutos.
