- Otras frutas. Sustituye los arándanos por frambuesas, moras, manzana en cubos pequeños o trocitos de pera.
- Con yogur. Puedes reemplazar parte de la leche por yogur natural o de limón para una miga aún más jugosa.
- Toque crujiente. Añade un puñado de almendras fileteadas o nueces troceadas a la mezcla o por encima antes de hornear.
- Glaseado de limón. Mezcla azúcar glas con unas gotas de zumo de limón y cubre el budín una vez frío. Aporta frescura y un acabado bonito.
- Sin azúcar refinado. Sustituye el azúcar blanco por azúcar moreno, de coco o miel (ajustando un poco la cantidad de leche si usas miel).
- Versión integral. Cambia la mitad de la harina por harina integral si prefieres una versión más rústica y nutritiva.
- Budín marmolado. Divide la masa en dos y mezcla una mitad con cacao en polvo. Vierte ambas masas en el molde alternando cucharadas para un efecto marmolado.
