¿Quieres un pastel que combine lo mejor del sabor a vainilla con el irresistible toque del cacao? El pastel marmoleado es la opción perfecta. Su apariencia bicolor, con vetas artísticas que recuerdan al mármol, lo convierte en una delicia no solo deliciosa, sino también muy atractiva visualmente. Ideal para acompañar un café, para compartir en reuniones o simplemente para consentirte un poco. 💛
Además, es muy fácil de hacer, y con unos cuantos ingredientes básicos tendrás un postre que parece sacado de una pastelería. Su aroma cálido y su textura esponjosa llenarán tu cocina de dulzura y harán que todos pidan repetir. 🎂✨
💖 ¿Por qué te encantará esta receta?
- ✅ Combinación perfecta de vainilla y chocolate.
- 🎨 Efecto marmoleado que luce espectacular al servir.
- ⏱️ Fácil de preparar con ingredientes básicos.
- ☕ Ideal para café, meriendas o reuniones familiares.
- 🍫 Posibilidad de personalizar con chips de chocolate o glaseado.
🧾 Ingredientes
En esta sección encontrarás todos los ingredientes necesarios para preparar tu pastel marmoleado perfecto. Tenerlos listos facilitará tu trabajo y te permitirá disfrutar de la experiencia de hornear sin complicaciones.
Para la mezcla básica:
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1½ cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
- ½ taza de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de leche
Para la mezcla de cacao:
- ¼ taza de cacao en polvo
- 2 cucharadas de azúcar (opcional)
- 2 a 3 cucharadas de leche (para disolver el cacao)
💡 Ideas para variar
- 🍊 Añade ralladura de naranja a la mezcla de vainilla para un toque cítrico.
- 🍫 Incorpora chips de chocolate en la mezcla de cacao para más indulgencia.
- 🥛 Sustituye la leche por leche vegetal para una versión sin lácteos.
- 🍯 Decora con glaseado de vainilla, chocolate o espolvorea azúcar glass al final.
