Sobre la frase “si consumes plátano diario te eleva…”, suele circular en redes con afirmaciones exageradas. Veamos qué dice la evidencia científica:
¿Qué aporta realmente el plátano?
Según el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) y la Harvard T.H. Chan School of Public Health, el plátano es una buena fuente de:
Potasio (ayuda a la función muscular y a la presión arterial)
Vitamina B6
Vitamina C
Fibra
Carbohidratos naturales (energía)
¿Eleva la serotonina o “la felicidad”?